So Nat vin rouge bois moze
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Anjou Rouge SO'NAT 2018

11,50 €
TTC

Anjou Rouge, cuvée So Nat' 2018 - Domaine de Bois Mozé

Vendange saine égrappée et passée sur table de tri. Départ rapide en fermentation. Macération de 15 jours avec un léger remontage quotidien jusqu'à la fin de la fermentation alcoolique. Sans sulfite ajouté. Mise en bouteilles au début de printemps.

Cépage : Cabernet Franc 100%

Terroir : Argilo – Calcaire sur un magnifique coteau surplombant la cave à Coutures.

Caractère : Fruité & gouleyant

La robe est intense et riche.

La bouche est ronde et avec une belle fraîcheur. 

Le nez est très fruité avec une belle élégance.

Mets
Apéritif, il sera également très apprécié avec des charcuteries ou sur des viandes grillées.
Conservation
Malgré l’absence de sulfites, So’Nat peut facilement être bu dans les sept jours suivant son ouverture ! Il reste néanmoins appréciable de le boire jeune.
Conseil de service
Servi entre 13 et 15°C, ce vin gouleyant, sur le fruit, saura sublimer vos moments estivaux.
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