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Bourgueil Rouge ANAPHORA 3L

19,80 €
TTC

BIBS Bourgueil Rouge ANAPHORA

Bourgueil Rouge ANAPHORA 3L

Critères techniques d'élaboration : 

Vendanges début octobre. Egrappage total des raisins. Fermentation alcoolique entre 25° et 28°C. Dégustation régulière afin de choisir le moment optimum pour le décuvage. Cuvaison de 10 jours et élevage en cuve traditionnelle puis mise en bouteilles pour le décuvage

Conservation : Ce vin est idéal pour une consommation immédiate, et tient une belle évolution jusqu’à 5 ans.

Cépages : 100% Cabernet Franc

Sol : Sable et gravier 

Caractère : Fruité & gourmand

Voir Fiche Techniquel

La couleur de la robe est rouge avec des nuances grenat. 

Le nez est fruité avec une impression empyreumatique et des notes fumées. On perçoit également les deux terroirs d’assemblage de ce bourgueil, la finesse du calcaire qui apporte de la rondeur avant une pointe de souplesse caractéristique de son terroir de sables et graviers qui confirme sa finale souple fraiche et courte.

Un joli Bourgueil caractéristique et classique de son AOP.

Sur un terroir sableux et graveleux le Cabernet Franc révèle un vin fruité et souple. En bouche c’est un vin léger et harmonieux.

Appellations (vins rouges)
Bourgueil Rouge
Accords
Charcuteries, faux-filet, tomme de Savoie
Quantité

Rupture de stock

Meilleurs ventes

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